Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(6)
Forma i typ
Książki
(6)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
nieokreślona
(3)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(4)
Czytelnia
(3)
Autor
Biesok Grzegorz
(1)
Górska Grażyna
(1)
Jartrzębski Witold
(1)
Knowles Tim
(1)
Koszeluk Jakub
(1)
Pokaż więcej ...
Kunachowicz Hanna
(1)
Milewska Mariola
(1)
Mucha-Szajek Ewa
(1)
Mądra Tamara
(1)
Młyynarczyk Mariusz
(1)
Nadolna Irena
(1)
Nieuważna-Górny Paulina
(1)
Noga Katarzyna
(1)
Przygoda Beata
(1)
Prączko Anna
(1)
Romańska Jolanta
(1)
Siwiński Wiesław
(1)
Sińska Beata
(1)
Springer Eleonora
(1)
Stasiak Andrzej
(1)
Szczotka Marta
(1)
Tauber Roman Dawid
(1)
Turlejska Halina
(1)
Walusiak Rafał
(1)
Łysoń Mariusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(2)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Szkoły zawodowe
(1)
Technikum
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Powieść obyczajowa
(4219)
Powieść polska
(3242)
Powieść amerykańska
(2858)
Powieść angielska
(1771)
Literatura dziecięca polska
(1597)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura młodzieżowa polska
(1380)
Kobieta
(1261)
Poezja polska
(1121)
Romans
(1082)
Literatura polska
(996)
Opowiadanie polskie
(975)
Polska
(964)
Powieść sensacyjna
(889)
Powieść przygodowa
(717)
Powieść historyczna
(695)
Rodzina
(568)
Miłość
(510)
Powieść francuska
(488)
Pamiętniki polskie
(470)
Przyjaźń
(417)
Kryminał
(415)
Powieść niemiecka
(413)
Tajemnica
(413)
Relacje międzyludzkie
(399)
Dramat polski
(375)
Wydawnictwa popularne
(363)
Literatura
(352)
Żydzi
(340)
Powieść młodzieżowa polska
(332)
Powieść norweska
(326)
II wojna światowa (1939-1945)
(315)
Powieść fantastyczna
(309)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(301)
Literatura młodzieżowa angielska
(290)
Opowiadanie dziecięce polskie
(268)
Wojna 1939-1945 r.
(268)
Śledztwo i dochodzenie
(268)
Publicystyka polska
(262)
Wojsko
(257)
Zabójstwo
(242)
Historia
(239)
Życie codzienne
(239)
Powieść rosyjska
(237)
Poezja dziecięca polska
(228)
Zwierzęta
(221)
Wielkopolska
(219)
Język polski
(215)
Nastolatki
(211)
Sekrety rodzinne
(209)
Pisarze polscy
(207)
Policjanci
(207)
Rodzeństwo
(201)
Małżeństwo
(200)
Powieść psychologiczna
(197)
Filozofia
(192)
Komiksy
(190)
Literatura dziecięca angielska
(178)
Dziecko
(174)
Powieść fantastyczno-naukowa
(173)
Trudne sytuacje życiowe
(172)
Powieść kanadyjska
(165)
Powieść wojenna
(165)
Magia
(163)
Podręczniki akademickie
(158)
Thriller
(158)
Wybory życiowe
(158)
Matki i córki
(157)
Dziewczęta
(156)
Kultura
(156)
Przedsiębiorstwo
(155)
Sztuka
(155)
Biografie
(150)
Relacja romantyczna
(150)
Książka mówiona
(148)
Literatura młodzieżowa niemiecka
(148)
Osoby zaginione
(148)
Powieść dziecięca polska
(147)
Polacy za granicą
(145)
Uczucia
(144)
Wydawnictwa dla dzieci
(144)
Zarządzanie
(144)
Dzieci
(140)
Dziennikarze
(127)
Władcy
(127)
Mężczyzna
(126)
Stosunki interpersonalne
(125)
Literatura dziecięca amerykańska
(121)
Horror
(118)
Bibliotekarstwo
(115)
Polityka
(115)
Arystokracja
(113)
Politycy
(113)
Literatura dziecięca niemiecka
(109)
Samorealizacja
(106)
Warszawa
(105)
Dziadkowie i wnuki
(104)
Encyklopedia
(103)
Malarstwo polskie
(103)
Satyra polska
(103)
Poszukiwania zaginionych
(102)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(1)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Transport i logistyka
(1)
6 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Logistyka usług / Grzegorz Biesok (redakcja) ; autor Grzegorz Biesok, Jakub Koszeluk, Mariusz Łysoń, Tamara Mądra, Mariusz Młynarczyk, Paulina Nieuważna-Górny, Katarzyna Noga, Jolanta Romańska, Eleonora Springer, Marta Szczotka, Rafał Walusiak. - Wydanie 2. - Warszawa : CeDeWu, 2021. - 160 s. : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Biesok Grzegorz Koszeluk Jakub Łysoń Mariusz Mądra Tamara Młyynarczyk Mariusz Nieuważna-Górny Paulina Noga Katarzyna Romańska Jolanta Springer Eleonora Szczotka Marta Walusiak Rafał
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Komunikacja miejska Transport drogowy Turystyka Usługi Logistyka
Dziedzina i ujęcie
Transport i logistyka
Bibliografia przy rozdziałach
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jartrzębski. - Wyd. 8. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982. - 278, [1] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Jartrzębski Witold.
Temat
Gastronomia Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł.[z ang.] Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001. - 366 s. ; 24cm.
Autor
Knowles Tim. Górska Grażyna.
Temat
Gastronomia Hotelarstwo
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady żywienia : planowanie i ocena : T.15.1 technik żywienia i usług gastronomicznych : podręcznik do nauki zawodu / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2013. - 335 stron : ilustracje, wykresy ; 25 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Nadolna Irena. Przygoda Beata. Sińska Beata. Turlejska Halina.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Technikum
Temat
Gastronomia Technologia żywności Zdrowe żywienie
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Medycyna i zdrowie
Bibliografia, wykaz aktów prawnych na stronach 322-325
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. - 364 s. ; 24 cm.
Autor
Milewska Mariola. Prączko Anna. Stasiak Andrzej.
Temat
Gastronomia Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.41/.42 (1 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej / red. Wiesław Siwiński, Roman Dawid Tauber, Ewa Mucha-Szajek. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2004. - 888,[6]s. : il., rys., wykr. ; 24cm.
(Monografie)
Autor
Siwiński Wiesław. Tauber Roman Dawid. Mucha-Szajek Ewa.
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Odpoczynek Turystyka Wychowanie fizyczne i kultura fizyczna
Bibliogr. przy rozdz.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej